روشهای فرآوری دانه سویا

  امروزه دانه سویا به طور وسیعی در سراسر جهان مصرف می شود.آمریکا ، برزیل، چین و آرژانتین بزرگترین تولیدکنندگان این محصول بوده و در سال حدود 150میلیون تن سویا در جهان حاصل می شود.

کشت این محصول به حدود 4000 سال پیش بر می گردد و اولین بار چینیان از دانه لوبیای سویا به عنوان غذا استفاده می کردند،ولی احتمالا استخراج روغن آن و استفاده از آن به عنوان یک دانه روغنی به سال های اخیر برمی گردد..در آمریکا اولین گزارش استخراج روغن سویا در کارولینای شمالی در سال 1915 در یک کارخانه روغنکشی پنبه دانه گزارش شده است.

  کاربر گرامی جهت مشاهده متن کامل مقاله به آدرس Maghale 50 مراجعه نمایید .
جهت ذخیره فایل با راست کلیک کردن روی لینک و انتخاب گزینه ...Save As Target آن را دریافت نمایید.
جهت مشاهده فایل مقالات به برنامه Acrobat Reader نیازدارید.   

جهت مشاهده مقالات به صورت pdf  چهل ثانیه منتظر بمانید.

© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.

نوشته شده در تاریخ: 1387/7/30 (2571 مشاهده)