صفحه اصلی  •  فهرست قیمتها  •  راهنمای جامع مرغداری  •  دانلود فیلمهای آموزشی  •  تماس با ما  •  درباره ما  
 
سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران شامل اخبار روز صنعت دام و طیور * قیمت جوجه یکروزه ، مرغ زنده ، تخم مرغ ، ذرت ، سویا ، گندم * مقالات علمی دام و طیور * اطلس رنگی بیماری های دام و طیور * فیلم های آموزشی دام و طیور * گالری تصاویر نژادهای مرغ و خروس ، بوقلمون ، شترمرغ ، بلدرچین ، کبک * بانک اطلاعات صنعت دام و طیور ایران
قیمت نهاده های مرغداری
بانک اطلاعات صنعت طیور
پروژه های علمی و آموزشی
برنامه سایت
تبلیغات

 


 





شرکت دانش بنیان ویوان

جوجه کنجدی

جوجه کنجدی


مواد لازم:
 نان تست به میزان لازم

کنجد خام به میزان لازم

مرغ چرخ کرده ۲۵۰ گرم

سیر ۱ حبه

زنجبیل ۱ قاشق چایخوری

ریحان- جعفری- گشنیز ۲ قاشق غذا خوری ساطوری

نمک و فلفل

 مواد سس شیرین:

پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری

آب ۲ عدد گوجه فرنگی

۲ قاشق سس کچاپ تند

پاپریکا(پودر فلفل دلمه قرمز)

عسل ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

 برای تهیه این غذا مرغ را با ادویه ها و سیر و سبزیهای ساطوری که سر جمع ۱۲ قاشق غذاخوری بود مخلوط کرده و از مواد یک لایه روی نانهای تست مالیده و در کنجد بزنید و از همان سمت مواد دار در روغن داغ و شناور سرخ کنید و در دستمال روغن اضافی اش را گرفته . بعد از خنک شدن نان را برش های باریک وبلند بزنید. هر نان تست به ۳ تا ۴ فسمت تقسیم میشود. میتوانید برشهای مپلپی هم بزنید.

پودر ژلاتین را با کمی آب روی بخار کتری حل کرده و با باقی مواد روی حرارت مخلوط کنید و کناری گذاشته پس از سرد شدن کنار غذا سرو کنید.

بهتر است در کنار این غذا از سبزی جات بخار پز شده استفاده کنید و یک ظرف بزرگ سالاد.

© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.

نوشته شده در تاریخ: 1391/9/2 (1866 مشاهده)

[ بازگشت ]
گالری تصاویر طیور
تصاویر نژاد مرغ و خروس
تصاویر نژاد بوقلمون
تصاویر نژاد شترمرغ
تصاویر نژاد اردک
تصاویر نژاد بلدرچین
تصاویر نژاد قو
تصاویر نژاد طاووس
تصاویر نژاد کبک
تصاویر نژاد غاز
تصاویر نژاد قرقاول
تصاویر نژاد مرغ شاخدار
تصاویر نژاد کبوتر
هزاران تصاویر بزرگ طیور
مشخصات کاربران
بازدید امروز : 1,825
بازدید ديروز : 4,834
تبلیغات


 


نماد اعتماد


 تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
اين پايگاه به هيچ گروه ياسازماني وابسته نيست
Copyright 2007-2008 : info@bankpoultry.ir