سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران شامل اخبار روز صنعت دام و طیور * قیمت جوجه یکروزه ، مرغ زنده ، تخم مرغ ، ذرت ، سویا ، گندم * مقالات علمی دام و طیور * اطلس رنگی بیماری های دام و طیور * فیلم های آموزشی دام و طیور * گالری تصاویر نژادهای مرغ و خروس ، بوقلمون ، شترمرغ ، بلدرچین ، کبک * بانک اطلاعات صنعت دام و طیور ایران
قیمت نهاده های مرغداری
بانک اطلاعات صنعت طیور
پروژه های علمی و آموزشی
برنامه سایت
تبلیغات


 






شرکت دانش بنیان ویوان

دستور تهیه پلو پیازچه با مرغ

دستور تهیه پلو پیازچه با مرغ


مواد لازم:
برنج=2 پیمانه
پیازچه=500 گرم
مرغ چرخکرده=250 گرم
فلفل دلمه ای رنگی=1 عدد کوچک
زعفران آب کرده=1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=به دلخواه
سس سویا=2 قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه رنده شده=1 قاشق چایخوری
کره=50 گرم

طرز تهیه:
1. برنج را بعد از شستن و انجام دادن مراحل آبکشی دم کنید. وقتی برنج کاملا دم کشید مرغ چرخ کرده را کمی فلفل بزنید و نیمی از فلفل دلمه ای رنگی را در آن رنده کنید به طوریکه رنگ فلفل در مرغ پیدا باشد.
2. مواد را خوب ورز دهید. گلوله هایی کوچک درست کنید و در تابه ای بیندازید و کره را اضافه کنید. مرغ ها را در کره تفت دهید. زیر شعله را کم کنید تا گلوله های مرغ هم پخته شود و هم تفت بخورد. سپس سس سویا را به آن اضافه کنید و زنجبیل تازه را در آن رنده کنید.
3. پیازچه ها را تا انتها برش بزنید یعنی قسمت های سبز پیازچه را هم استفاده کنید سپس آن را با کره یا روغن تفت دهید تا آماده شود.
4. بعد از اینکه برنج دم کشید آن را در دیس بکشید. پیازچه ها را هم بر روی برنج اضافه کرده و لابلای آن بریزید. بعد قطعات مرغ را اضافه کرده و در پایان فلفل دلمه ای رنگی را بیفزایید و محلول زعفران را روی آن بریزید.

© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.

نوشته شده در تاریخ: 1391/9/2 (1464 مشاهده)

[ بازگشت ]
گالری تصاویر طیور
تصاویر نژاد مرغ و خروس
تصاویر نژاد بوقلمون
تصاویر نژاد شترمرغ
تصاویر نژاد اردک
تصاویر نژاد بلدرچین
تصاویر نژاد قو
تصاویر نژاد طاووس
تصاویر نژاد کبک
تصاویر نژاد غاز
تصاویر نژاد قرقاول
تصاویر نژاد مرغ شاخدار
تصاویر نژاد کبوتر
هزاران تصاویر بزرگ طیور
مشخصات کاربران
بازدید امروز : 8,913
بازدید ديروز : 12,999
مجموع بازدید : 89,294,765
مهمان: 213
عضو: 0
مجموع انلاین ها : 213
تبلیغات


 تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
اين پايگاه به هيچ گروه ياسازماني وابسته نيست
Copyright 2007-2008 : info@bankpoultry.ir