سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران شامل اخبار روز صنعت دام و طیور * قیمت جوجه یکروزه ، مرغ زنده ، تخم مرغ ، ذرت ، سویا ، گندم * مقالات علمی دام و طیور * اطلس رنگی بیماری های دام و طیور * فیلم های آموزشی دام و طیور * گالری تصاویر نژادهای مرغ و خروس ، بوقلمون ، شترمرغ ، بلدرچین ، کبک * بانک اطلاعات صنعت دام و طیور ایران
قیمت نهاده های مرغداری
بانک اطلاعات صنعت طیور
پروژه های علمی و آموزشی
برنامه سایت
تبلیغات


 






شرکت دانش بنیان ویوان

خوراك كلم شترمرغ

خوراك كلم شترمرغ

مواد اوليه براي 4 نفر:

كلم يك نصفه
گوشت قيمه‌شده شترمرغ 300 گرم
پياز خرد شده 4 عدد
سير خرد شده 1 عدد
نمك، فلفل پودر كاري به ميزان لازم
جوز هندي، ادويه و زيره مايه گوشت گوساله 5/0 ليتر
آب 8/3 ليتر
سيب‌زميني ورقه‌شده 600 گرم

طرز تهيه:
برگهاي كلم را خرد كرده و كمي آب‌پز مي‌كنيم. روغن را در تابه گرم كرده و گوشت قيمه شترمرغ را قهوه‌اي مي‌كنيم. به مخلوط سير و پياز اضافه نموده و 5 دقيقه ديگر مي‌پزيم. نمك، فلفل، پودر كاري، ادويه و جوز هندي را چاشني نموده و آب و مايه گوشت گوساله را اضافه نموده و مي‌جوشانيم. كلم آب‌پز را در يك تابه روغني‌شده ريخته و گوشت و عصاره آن را روي آن مي‌ريزيم. در آخر سيب‌زميني را در ظرف ريخته و فلفل سياه و زيره را روي آن مي‌پاشيم. ظرف را با فويل پوشانده و در يك تنور داغ در درجه حرارت بالا براي يك ساعت قرار مي‌دهيم. غذا را با سالاد ميل فرماييد.

© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.

نوشته شده در تاریخ: 1389/9/26 (1493 مشاهده)

[ بازگشت ]
گالری تصاویر طیور
تصاویر نژاد مرغ و خروس
تصاویر نژاد بوقلمون
تصاویر نژاد شترمرغ
تصاویر نژاد اردک
تصاویر نژاد بلدرچین
تصاویر نژاد قو
تصاویر نژاد طاووس
تصاویر نژاد کبک
تصاویر نژاد غاز
تصاویر نژاد قرقاول
تصاویر نژاد مرغ شاخدار
تصاویر نژاد کبوتر
هزاران تصاویر بزرگ طیور
مشخصات کاربران
بازدید امروز : 9,576
بازدید ديروز : 9,036
مجموع بازدید : 89,436,557
مهمان: 156
عضو: 1
مجموع انلاین ها : 157
01. Serinews  - مدير
تبلیغات



 تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
اين پايگاه به هيچ گروه ياسازماني وابسته نيست
Copyright 2007-2008 : info@bankpoultry.ir