سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران شامل اخبار روز صنعت دام و طیور * قیمت جوجه یکروزه ، مرغ زنده ، تخم مرغ ، ذرت ، سویا ، گندم * مقالات علمی دام و طیور * اطلس رنگی بیماری های دام و طیور * فیلم های آموزشی دام و طیور * گالری تصاویر نژادهای مرغ و خروس ، بوقلمون ، شترمرغ ، بلدرچین ، کبک * بانک اطلاعات صنعت دام و طیور ایران
قیمت نهاده های مرغداری
بانک اطلاعات صنعت طیور
پروژه های علمی و آموزشی
برنامه سایت
تبلیغات

 

 

خورشت بوقلمون و فلفل دلمه

خورشت بوقلمون  و  فلفل دلمه

مواد لازم :

گوشت بوقلمون                                  300 گرم

فلفل دلمه                                        2 عدد

سيب زميني متوسط                            2 عدد

شويد خشك                                      2 قاشق

پياز خلال شده                                   1عدد

سير خرد شده                                   4 حبه  

روغن كنجد يا زيتون                              6 قاشق

آبغوره                                               1/3 پيمانه

زعفران زرچوبه فلفل زنجبيل  نمك             كمي

روش تهيه :

گوشت رو به قطعات قرمه اي كوچك ريز كرده با پياز و زعفران ميذاريم كنار نيم ساعت بمونه .

حالا يه ظرف مسي يا لعابي مناسب انتخاب كرده گوشت و 1/5 پيمانه آب و 2 قاشق روغن روي شعله باحرارت ملايم 45 دقيقه ميذاريم بپزد.

 سيب زميني رو خلال ريز ميكنيم و به غذا اضافه ميكنيم ،

10 دقيقه بعد فلفل دلمه رو خلال درشت تر كرده اضافه كرده ادويه و نمك رو اضافه ميكنيم.

بعد از اينكه رنگ فلفل دلمه سبز كدر شد ، آبغوره رو هم اضافه كرده يه جوش زد در ظرف مناسبي مي كشيم .


© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.

نوشته شده در تاریخ: 1389/1/6 (1015 مشاهده)

[ بازگشت ]
گالری تصاویر طیور
تصاویر نژاد مرغ و خروس
تصاویر نژاد بوقلمون
تصاویر نژاد شترمرغ
تصاویر نژاد اردک
تصاویر نژاد بلدرچین
تصاویر نژاد قو
تصاویر نژاد طاووس
تصاویر نژاد کبک
تصاویر نژاد غاز
تصاویر نژاد قرقاول
تصاویر نژاد مرغ شاخدار
تصاویر نژاد کبوتر
هزاران تصاویر بزرگ طیور
مشخصات کاربران
بازدید امروز : 945
بازدید ديروز : 5,637
مجموع بازدید : 67,967,543
مهمان: 107
عضو: 0
مجموع انلاین ها : 107
تبلیغات




 تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
اين پايگاه به هيچ گروه ياسازماني وابسته نيست
Copyright 2007-2008 : info@bankpoultry.ir