سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران شامل اخبار روز صنعت دام و طیور * قیمت جوجه یکروزه ، مرغ زنده ، تخم مرغ ، ذرت ، سویا ، گندم * مقالات علمی دام و طیور * اطلس رنگی بیماری های دام و طیور * فیلم های آموزشی دام و طیور * گالری تصاویر نژادهای مرغ و خروس ، بوقلمون ، شترمرغ ، بلدرچین ، کبک * بانک اطلاعات صنعت دام و طیور ایران
قیمت نهاده های مرغداری
بانک اطلاعات صنعت طیور
پروژه های علمی و آموزشی
برنامه سایت
تبلیغات

 

 

جوجه کباب بوقلمون

جوجه کباب بوقلمون

مواد لازم:
بوقلمون :: 1 عدد
کره براي چرب کردن :: 50 گرم
آبليمو ::1 استکان
روغن زيتون :: 3 قاشق
آب پياز رنده شده :: 2 قاشق
زعفران حل شده در آب :: مقداري
نمک و فلفل :: به ميزان لازم

طرزتهيه:

  ابتدا بوقلمون را تکه تکه کرده سعي شود از بوقلمون هاي جوان استفاده شود.

مواد تهيه شده را بجز کره همه را باهم مخلوط کرده و تکه هاي کوچک جوجه را در مواد غوطه ور کرده و به مدت پنج ساعت مي خوابانيم بعد به سيخ مي کشيم و بعد از اينکه کمي رنگ عوض کرد شروع به ماليدن کره روي سيخ ها مي کنيم در آخر با يک قلمو مقداري آب زعفران را به جوجه ها مي کشيم و دوباره براي 1 دقيقه يک حرارت کوچک به آن مي دهيم تا خوب طلايي شود.

 

 

 

© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.

نوشته شده در تاریخ: 1388/12/19 (1071 مشاهده)

[ بازگشت ]
گالری تصاویر طیور
تصاویر نژاد مرغ و خروس
تصاویر نژاد بوقلمون
تصاویر نژاد شترمرغ
تصاویر نژاد اردک
تصاویر نژاد بلدرچین
تصاویر نژاد قو
تصاویر نژاد طاووس
تصاویر نژاد کبک
تصاویر نژاد غاز
تصاویر نژاد قرقاول
تصاویر نژاد مرغ شاخدار
تصاویر نژاد کبوتر
هزاران تصاویر بزرگ طیور
مشخصات کاربران
بازدید امروز : 4,554
بازدید ديروز : 7,509
مجموع بازدید : 71,180,789
مهمان: 131
عضو: 0
مجموع انلاین ها : 131
تبلیغات


 تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
اين پايگاه به هيچ گروه ياسازماني وابسته نيست
Copyright 2007-2008 : info@bankpoultry.ir