صفحه اصلی  •  فهرست قیمتها  •  راهنمای جامع مرغداری  •  دانلود فیلمهای آموزشی  •  تماس با ما  •  درباره ما  
 
سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران شامل اخبار روز صنعت دام و طیور * قیمت جوجه یکروزه ، مرغ زنده ، تخم مرغ ، ذرت ، سویا ، گندم * مقالات علمی دام و طیور * اطلس رنگی بیماری های دام و طیور * فیلم های آموزشی دام و طیور * گالری تصاویر نژادهای مرغ و خروس ، بوقلمون ، شترمرغ ، بلدرچین ، کبک * بانک اطلاعات صنعت دام و طیور ایران
قیمت نهاده های مرغداری
بانک اطلاعات صنعت طیور
پروژه های علمی و آموزشی
برنامه سایت
تبلیغات

 


 





شرکت دانش بنیان ویوان

کتلت مرغ

کتلت مرغ


کتلت مرغ


مواد لازم

گوشت مرغ چرخ كرده - 300 گرم
سیب‌زمینی آب‌پز - 400 گرم
آرد سوخاری - 250 گرم
روغن مایع - 300 گرم
كلم‌بروكلی - 100 گرم
گوجه‌فرنگی - دو عدد
خیارشور - 50 گرم
ادویه و نمك - به میزان لازم

طرز‌ تهیه

سیب‌زمینی‌های آب‌پز را كه كاملا سرد شده با گوشت مرغ داخل چرخ گوشت ریخته و چرخ می‌كنیم، سپس با ادویه و دو قاشق آردسوخاری مخلوط كرده و خوب ورز می‌دهیم، نمك را نیز اضافه و دوباره چرخ می‌كنیم. به اندازه‌های كوچك از مواد برداشته و به صورت اشك درمی‌آوریم و با آرد سوخاری آغشته و داخل روغنی كه از قبل داغ شده است، سرخ می‌كنیم (شعله را كم كرده تا مواد خوب پخته شود)، سپس كتلت را داخل دیس چیده و با خیارشور، گوجه‌فرنگی و كلم‌بروكلی، تزئین كرده و میل می‌كنیم.

 

© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.

نوشته شده در تاریخ: 1388/12/19 (2055 مشاهده)

[ بازگشت ]
گالری تصاویر طیور
تصاویر نژاد مرغ و خروس
تصاویر نژاد بوقلمون
تصاویر نژاد شترمرغ
تصاویر نژاد اردک
تصاویر نژاد بلدرچین
تصاویر نژاد قو
تصاویر نژاد طاووس
تصاویر نژاد کبک
تصاویر نژاد غاز
تصاویر نژاد قرقاول
تصاویر نژاد مرغ شاخدار
تصاویر نژاد کبوتر
هزاران تصاویر بزرگ طیور
مشخصات کاربران
بازدید امروز : 878
بازدید ديروز : 4,834
تبلیغات


 


نماد اعتماد


 تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
اين پايگاه به هيچ گروه ياسازماني وابسته نيست
Copyright 2007-2008 : info@bankpoultry.ir